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Benvenuto a La Cabane du Paliquey

Ostriche della Baia di Arcachon, freschezza del giorno e atmosfera da capanno.

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Chi siamo - La Cabane du Paliquey

Un capanno autentico, dal produttore al piatto

Qui apriamo, serviamo e condividiamo. Ostriche allevate nella Baia, servite al momento, con un bicchiere ben fresco.

  • Ostriche n°3, n°2 e speciali — aperte su richiesta.
  • Vassoi di frutti di mare (gamberi, lumache di mare, vongole) secondo disponibilità.
  • Vini bianchi, rosati, sidro e analcolici — selezione locale quando possibile.

Sedetevi di fronte al canale, lasciate scorrere il tempo e assaporate la Baia come la amiamo: semplice, iodica, conviviale.

Perché noi

Il sapore della Baia, senza fronzoli.

01

Ostriche della Baia di Arcachon

Ostriche e prodotti del mare selezionati, serviti semplicemente con limone e un bicchiere di vino bianco.

02

Terrazza ombreggiata

Un'atmosfera rilassata per godersi il porto e la Baia, in famiglia o con gli amici.

03

Da asporto

Ordinate da asporto: ostriche e vassoi, pronti per il ritiro.

I nostri suggerimenti

I classici del capanno.

Le nostre ostriche del Bacino d'Arcachon

Allevate in acque profonde e affinate per sei mesi, le nostre ostriche portano con sé tutto il sapore del terroir marino unico del Bacino d'Arcachon.

Disponibili nelle calibre n°4, n°3, n°2 e ostriche piatte speciali, vengono aperte al momento e servite con pane, burro, limone e aceto di scalogno.

Specials 1 - La Cabane du Paliquey

Generosi piatti di frutti di mare freschi

Allevate in acque profonde e affinate per sei mesi, le nostre ostriche portano con sé tutto il sapore del terroir marino unico del Bacino d'Arcachon.

I nostri piatti vengono preparati con cura e serviti con maionese fatta in casa — perfetti per un pranzo in famiglia sulla nostra terrazza ombreggiata di 150 m².

Specials 2 - La Cabane du Paliquey

Ostriche fresche da asporto

Portate con voi le vostre ostriche fresche, confezionate per il viaggio e da gustare dove preferite.

Disponibili alla dozzina in tutte le calibre (n°4, n°3, n°2, n°1 e piatte). Vendita tutti i giorni tranne il martedì, dalle 9 alle 19.

Specials 3 - La Cabane du Paliquey

Degustazione affacciata sul canale

Accomodatevi sulla nostra terrazza ombreggiata, a due passi dall'acqua, e lasciatevi andare al piacere delle ostriche appena aperte.

Aperto dalle 11:30 alle 17 tutti i giorni tranne il martedì. Prenotazione consigliata nel fine settimana e per i gruppi.

Specials 4 - La Cabane du Paliquey

Click & Collect e consegna in tutta la Francia

Ordinate le vostre ostriche online e ritiratele alla cabana, oppure fatevele consegnare ovunque in Francia.

Il nostro distributore automatico davanti a La Cabane du Paliquey è accessibile 24 ore su 24. Consegna stagionale in bourriche da novembre a marzo.

Specials 5 - La Cabane du Paliquey
Events bg - La Cabane du Paliquey
Anniversaire a la cabane

Compleanni e momenti festivi

Su preventivo

Celebrate i vostri eventi in un'atmosfera accogliente affacciata sul porto.

  • Taglieri di frutti di mare da condividere
  • Formules ostriche & vin blanc
  • Spazio conviviale per piccoli gruppi

Offrite ai vostri cari un momento semplice e autentico intorno ai prodotti freschi della Baia, nello spirito conviviale dei capanni ostreicoli.

Noleggio privato del capanno

Noleggio privato ed eventi privati

Su prenotazione

Il capanno può essere noleggiato privatamente per i vostri eventi familiari o professionali.

  • Cena seduta o buffet cocktail
  • Frutti di mare e specialità locali
  • Ambiente autentico sulle rive della baia

Matrimonio intimo, battesimo, riunione di team o festa di addio: adattiamo le nostre formule ai vostri desideri e al vostro budget.

Événement su mesure

Eventi su misura

a partir de 15€/pers.

Componete la vostra formula personalizzata secondo i vostri desideri.

  • Degustazione d’ostriche guidée
  • Plateaux Terre & Mer
  • Abbinamenti vini & prodotti locali

noi vous accompagnons in l’organisation de il tuo événement per creare un'esperienza gastronomica e conviviale, fedele allo spirito del capanno.

Prenotare

Un tavolo al capanno o un vassoio da asporto.

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Il nostro team

Gente della Baia, dietro il coltello e il sorriso.

Chefs 1 - La Cabane du Paliquey

Nicolas Labarthe

Il capo
Chefs 2 - La Cabane du Paliquey

Sarah Conor

Barista
Chefs 3 - La Cabane du Paliquey

William Anderson

Apritore di ostriche

Contatti

Vi rispondiamo in fretta (e apriamo le ostriche ancora più in fretta).

Orari

Luglio - Agosto : 9:30 – 21:00

Settembre - Giugno : 9:30 – 19:00

Telefono

05 56 66 73 91

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FAQ

Quali sono gli orari di apertura?

Gli orari possono variare in base alla stagione. Consulta la pagina di prenotazione o scrivici per confermare.

È possibile acquistare ostriche da asporto?

Sì, puoi acquistare ostriche fresche e alcuni prodotti da asporto, in base alla disponibilità.

È necessario prenotare per la degustazione?

La prenotazione è consigliata nei weekend e durante le vacanze, soprattutto per i gruppi.

Dove si trova La Cabane du Paliquey?

Siamo sul Bacino di Arcachon. Trovi indirizzo e indicazioni nella pagina Contatti.