Une cabane authentique, du producteur à l’assiette

Ici, on ouvre, on dresse, on partage. Des Austern élevées sur le Bassin, servies minute, avec un verre bien frais.

• Austern n°3, n°2 et spéciales — ouvertes à la demande.
• Plateaux de Meeresfrüchte (crevettes, bulots, palourdes) selon arrivages.
• Vins blancs, rosés, cidres et softs — sélection locale quand c’est possible.

Installez-vous face au chenal, laissez le temps ralentir, et goûtez le Bassin comme on l’aime : simple, iodé, convivial.